안녕하세요
오늘은 대구에 대표적인 맛집에 대해서 소개해드릴까 합니다
바로 설렁탕과 곰탕의 대표적인 가게인
푸주옥입니다
많은 분들이 들어보셨으리라 생각이 들지만 못 가보신 분 들도 계시리라 생각되네요 ㅎㅎ
위치는 두산동에 위치해있으며
주차장이 잘되어있어서 직장인 분들이
찾기 좋은 곳입니다
위치는 두산동에 위치해있으며
주차장이 잘되어있어서 직장인분들이
찾기 좋은 곳입니다
두산동 먹자골목 인근 대로변에 있습니다
여기서 밥 먹고 난 뒤에 수성못도 인근에 있어서
산책 겸 나들이 가기에도 좋은 위치에 있답니다
주말에 식사 든든하게 한 끼 하고
수성못에 가서 산책도 하고
커피도 한잔하기엔 요즘 같은 날씨가
최고이지 않을까 싶어요
외관 사진이 예전에 찍은 것 밖에 없네요
가게 규모가 상당히 크긴 하지만 주말이나
점심시간에는 사람이 정말 많이 모이고
특히나 요즘처럼 날씨가 갑자기 더워지는 시즌에
많이 몰려서 살짝의 웨이팅이 있을 수도 있답니다
두류동에도 장사가 정말 잘되더라고요
설렁탕, 곰탕 하면 푸주옥이니
뭐 그러려니 생각합니다 ㅎㅎ
대표적인 메뉴는
설렁탕 12000원
꼬리곰탕 22000원
입니다
가격이 꽤나 센 편이겠지만
육수를 하루 종일 고아서 내는 정성이라면
충분히 내고 먹을 수 있답니다
저희는 설렁탕이 당겨서 시켰는데요
여기 계절메뉴인 냉면도 굉장히 맛있답니다
이제 주문도 가능하니 한번 드셔 보는 걸 추천드려요
특히나 물냉면 같은 경우에는
푸주옥에서 육수를 고아서 만든 거에다가
여러 가지 향신료? 를 넣었는지 향이 일품이라
냉면 전문집 저리 가라 할 정도랍니다
제가 시킨 특 설렁탕이 나왔네요
설렁탕의 특징인 육 슈가 정말 뽀얗게 나온답니다
보자마자 원기가 회복되는 그런 느낌인데
국물이 정말 깔끔하답니다
기타 소금이라던가 후추 파는 옆에 테이블마다
구비되어있기 때문에
원하시는 만큼 덜어서 넣어 드시면 됩니다
안에 고기도 보들보들한 식감이 어휴...ㅎㅎㅎ
다만 고기의 양이 좀 적다는 게 아쉽긴 해요
그래도 설렁탕은 고기 맛이 아니라 육수 맛이니깐
그러려니 하고 넘어갑니다
파는 원하시는 만큼 넣어 드시면 되고요
깍두기랑 김치가 테이블마다 있는데요
작은 앞접시에 원하는 만큼 덜어 드시면 됩니다
푸주옥이 유명해진 건 곰탕이랑 잘 어울리는 깍두기의 맛이
일품이라는 점!!
아무래도 직접 담 근거겠죠??
대기업 맛은 아닌 거 같은데
새콤달콤한 게 국물이랑 조합이
정말 잘 어울리더라고요
푸주옥은 대구의 대표 격인 곰탕 설렁탕집이라
딱히 대체할만한 집이 없긴 합니다
요즘처럼 날씨가 변덕이 심할 때 가서 뜨뜻하게 먹고
원기 회복하기에도 좋은 메뉴이기 때문에
주말 나들이 전에 식사 든든히 하길 원하신다면
방문 추천드립니다!!
오늘 포스팅은 대구 설렁탕, 곰탕 맛집인 푸주옥에 대한 포스팅이었으며
다음번에도 좋은 맛집이 있으면 추천드릴게요 ㅎㅎ
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